仕込んでから18時間後、起きてみると、46℃まで上がっていました。 慌てて、お米の塊をほぐして、お米をバラバラにしました。いい匂いがしています。 その2時間後、40℃を超えたので、ほぐしてから包むのをやめました。 餅箱でフタをしてこたつに入れました。